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秋葵贮藏保鲜技术

文章来源:秋葵种植技术网
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发布时间:2015-11-20 00:24:22

一:秋葵期贮藏亚搏电竞app官网亚搏电竞app官网亚搏电竞app官网,保鲜黄秋葵在0~5℃冷库中亚搏电竞app官网,可贮藏7天亚搏电竞app官网亚搏电竞app官网亚搏电竞app官网。而室温下仅能贮藏2~3天。炎夏季节温度较高,水分蒸发快亚搏电竞app官网亚搏电竞app官网亚搏电竞app官网,果面易革质老化亚搏电竞app官网亚搏电竞app官网亚搏电竞app官网。所以亚搏电竞app官网亚搏电竞app官网,应清晨采收亚搏电竞app官网,剪齐果柄亚搏电竞app官网,将嫩果装入保鲜袋或塑料盒中亚搏电竞app官网亚搏电竞app官网,再小心放入纸箱或木箱内,迅速送入0~5℃冷库预冷待运。预冷最佳时间为18~24小时亚搏电竞app官网。

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二:黄秋葵最好当天采买当天食用,若需保存亚搏电竞app官网亚搏电竞app官网,可以白报纸包裹,再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆亚搏电竞app官网亚搏电竞app官网,放入冰箱冷藏亚搏电竞app官网亚搏电竞app官网亚搏电竞app官网。建议于两天内吃完,否则很容易老化亚搏电竞app官网亚搏电竞app官网亚搏电竞app官网。
三:速冻技术,用速冻方法对黄秋葵果实进行冷藏(-18℃)保鲜,研究其对果实主要品质的影响及其贮藏保鲜期亚搏电竞app官网亚搏电竞app官网。

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四:采后保鲜亚搏电竞app官网亚搏电竞app官网,嫩荚果呼吸作用强亚搏电竞app官网亚搏电竞app官网,采后极易发黄变老。如不能及时食用或加工亚搏电竞app官网亚搏电竞app官网,应注意保鲜。即将嫩荚装入塑料袋中亚搏电竞app官网亚搏电竞app官网,于4~5℃流动冷水中亚搏电竞app官网,经10分钟冷却到10℃左右时亚搏电竞app官网亚搏电竞app官网,再贮于7~10℃环境下亚搏电竞app官网亚搏电竞app官网,保持95%的相对湿度,可保鲜7~10天亚搏电竞app官网。远销外地的嫩果亚搏电竞app官网亚搏电竞app官网亚搏电竞app官网,必须在早晨剪齐果柄亚搏电竞app官网,装入保鲜袋或塑料盒中,再轻轻放入纸箱或木箱内亚搏电竞app官网,尽快送入0~5℃冷库预冷待运亚搏电竞app官网亚搏电竞app官网。

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